1.生姜洗干净去皮切成小块。
2.红枣用盐和面粉搓洗几遍清洗干净剪成小块。
3.准备老红糖。
4.生姜用破壁机的榨汁功能加水榨成汁过滤掉生姜的渣子。
5.将生姜水和红枣放进破壁机用榨汁功能榨成红枣生姜汁。
6.倒进锅里,加红糖大火将红糖煮化。
7.倒进锅里,加红糖大火将红糖煮化。
8.小火慢熬不停的搅动。
9.小火慢熬不停的搅动。
10.慢慢水分就收的差不多了。
11.慢慢水分就收的差不多了。
12.越来越浓稠。
13.越来越浓稠。
14.熬到用铲子舀起来不流动关火晾凉。
15.熬到用铲子舀起来不流动关火晾凉。
16.装瓶。
17.装瓶。
18.先来一杯。
19.先来一杯。
20.再来一张图。
21.再来一张图。
小火慢熬,不要怕麻烦要不停的搅动。